Por Yogaesoteric

Frutas e vegetais são uma parte importante da nossa dieta diária. São valiosos tanto para as pessoas saudáveis, assegurando a sua energia e vitalidade, quanto para as pessoas doentes, a quem podem ajudar, além da ingestão de energia, a melhorar e até curar certas doenças. O seu uso como tal, não contém uma quantidade suficiente de calorias devido à grande quantidade de energia gasta na sua digestão e assimilação, um processo que leva de 3 a 4 horas. Os sumos são recomendados porque a parte vital das frutas e vegetais está na sua seiva, que é obtida através do sumo, e ao mesmo tempo, o sumo de frutas e vegetais crus é assimilado em cerca de 10 a 15 minutos e usado quase na sua totalidade para a nutrição e regeneração dos tecidos, com o mínimo esforço por parte do sistema digestivo.

sumos-de-frutaAssim, os sumos de fruta são verdadeiros purificadores para o corpo humano. As frutas utilizadas devem estar maduras e não devem ser consumidas juntamente com alimentos ricos em amido (pão, massas, doces). Se forem escolhidas frutas suficientemente variadas, elas podem fornecer ao corpo todos os açúcares necessários. Quanto aos sumos de vegetais, estes são regeneradores e melhoram o metabolismo. Estes sumos contêm todos os aminoácidos, minerais, sais, enzimas e vitaminas necessárias, desde que sejam frescos, crus, sem conservantes e sejam adequadamente extraídos dos vegetais.

O consumo de carne, concentrado de amido e açúcares torna o organismo incapaz de eliminar os depósitos inorgânicos de cálcio. O cálcio é um elemento vital, mas útil apenas dissolvido em água, a única forma reconhecida e usada pelo organismo, encontrada como tal, é em sumos de fruta e vegetais frescos. Desta forma, passa pelo fígado e é completamente absorvido pelo corpo. O cálcio inorgânico, insolúvel em água, é eliminado pelos rins e pela vesícula biliar e pode produzir areia ou pedras nesses órgãos ou até mesmo depósitos na área do ânus, causando hemorroidas.

A grande influência na qualidade dos sumos, está relacionada com o modo como eles foram obtidos. Assim sendo, é bom extraí-lo o mais completo possível no momento em que decide bebê-los.

Em relação à quantidade de sumo necessária, geralmente meio litro por dia é o mínimo para ter efeitos percetíveis, mas pode beber ainda mais (1 a 4 litros por dia), de acordo com as especificidades do organismo, contudo, sem exageros.

Nas curas a longo prazo,
é útil ter em consideração os seguintes aspetos:

1. No processo de regeneração natural do corpo, a ação de limpeza feita pelos sumos vegetais por vezes pode ser acompanhada por um período de desconforto ou dor;

2. Após um período de tratamento, pode surgir por vezes uma coloração amarela ou acastanhada da pele, indicando uma evacuação de resíduos biliares em quantidades maiores do que podem ser removidos pelos órgãos com essa função. Depois de algum tempo, a coloração desaparecerá naturalmente;

3. De grande importância é manter limpo e em bom estado de higiene o equipamento usado para preparar os sumos;

Dicas Importantes: 

1. Para aproveitar os enormes benefícios destes métodos extraordinários de purificação e fortalecimento de todo o corpo, precisamos primeiro adquirir uma boa máquina de sumos, que nos poupará de esforços desnecessários e além disso, tenha uma eficiência boa.

2. Algo importante a lembrar é que a extração do sumo de frutas e legumes deve ser sempre feita à temperatura ambiente. É igualmente importante lembrar que se decidirmos deixar as frutas e legumes atingir a temperatura ambiente, caso eles tenham sido mantidos no congelador, em circunstância alguma devemos mergulha-los em água, pois é dessa forma que eles irão perder a maioria dos sais minerais que se irão dissolver nessa água.

3. Devemos lavar cuidadosamente as frutas e os legumes (que devem ser o mais frescos possível e de boa qualidade).

4. O sumo resultante será consumido no local ou num curto espaço de tempo, porque a maioria das suas propriedades específicas serão perdidas se deixarmos o sumo na garrafa por alguns dias (esta é a razão pela qual um tratamento com águas minerais por exemplo, é sempre mais eficiente quando é feito no local onde os resorts são construídos e não sentado em casa a beber água da mesma fonte, engarrafada da fábrica). De facto, é bom lembrar que, após a cura em si, o Ser purificado e com mais consciência de um ponto de vista subtil, pode encontrar directamente a enorme lacuna existente entre frutas e legumes enlatados e os que são consumidos frescos.

4. É bom se, mesmo ocasionalmente, possamos alterar os nossos fins-de-semana em períodos genuínos para nos “remodelar” nos 2-3 dias de descanso, aproveitando ao máximo as maravilhosas virtudes das frutas e legumes de cada estação.

Aqui está um exemplo de um tratamento de frutas e legumes que pode ser feito por um período de 2 a 3 dias: (é muito importante que nesses 2-3 dias consecutivos de tratamento mantenha um único tratamento, ou seja, é bom beber sumos feitos com os mesmos componentes ou mistura de vegetais):

De manhã: um ou dois frutos crus;

Ao meio-dia: bebemos um sumo ao início da refeição e depois comemos uma fruta crua;

À noite: igual ao meio-dia, bebemos um sumo ao início da refeição e depois comemos uma fruta crua;

Este procedimento permitirá eliminar em apenas 2-3 dias uma grande quantidade de toxinas do corpo. Graças a isso, poderemos sentir-nos mais leves e radiantes!

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Podemos fazer tratamento de 10 dias da seguinte forma:

Os primeiros três dias:

De manhã: iremos beber o sumo de uma fruta e em seguida comeremos uma ou duas frutas cruas (é preferível consumir uma única variedade de frutas, por exemplo, maçãs).

Ao meio-dia, meia hora antes das refeições, iremos usar uma mistura de plantas para purificar e estimular o fígado, que serão moídas muito bem até se tornarem num pó fino, depois iremos mistura-las bem, sendo que a mistura resultante será humedecida e mantida debaixo da língua, onde permanecerá por 15 minutos. Finalmente, a mistura das plantas mantidas sob a língua será engolida com água. Podemos escolher as plantas de acordo com as possibilidades do momento, por exemplo, alcachofra (folhas), agrimônia comum (agrimônia eupatoria – flores), rosa mosqueta (folhas), regaliz (raiz), alecrim (folhas), dente de leão (raiz), galium verum (flores), calêndula (flores) e assim por diante, ou apenas algumas delas. Vamos então beber o sumo de uma fruta e comer uma ou duas frutas cruas. Em seguida, podemos continuar com saladas e vegetais crus, preparados separadamente ou misturados com especiarias naturais e temperados, dependendo do nosso gosto;

À noite: as mesmas indicações do almoço;

Antes de ir para a cama: beberemos uma imersão a frio proveniente de uma combinação de plantas com efeitos laxativos e depurativos do sangue, como borragem (folhas), senna (folhas pequenas), cryptogam, tomilho, alcaçuz, milefólio, saponaria, rubia tinctorum (raiz), hippophae (casca) etc., (ou apenas uma parte deles, as que encontrarmos), muito bem triturados e misturados, procedendo como acima descrito;

Após esses 3 dias de purificação:

– Continuamos a alimentar-nos da mesma forma mas introduzindo moderadamente ao almoço e ao jantar cereais, queijo, iogurte e ovos (apenas a gema).

Após 10 dias, como uma planta bem regada, o nosso corpo restaurará todas as suas forças e irá regenerar por completo a sua energia vital. Assim, será igualmente eliminada a vergonhosa acne do rosto e do corpo, bem como as reações violentas da pele na primeira exposição solar. Também descobriremos que a digestão e a assimilação serão muito bem estimuladas.

Combinando mais estes sumos de frutas e legumes, podemos obter o que é chamado de “cocktail que dá saúde”. Esse cocktail inteligente combina todos os efeitos com elementos activos e características benéficas de cada sumo separadamente. Estes cocktails contêm também vitaminas (A, B1, B2, C, D, E, PP, U e assim por diante), cálcio, potássio, fósforo, ferro, sódio, manganês, silício, iodo, arsénio, bromo, cloro, cobre, zinco, alumínio, enxofre, salitre, pectina, papaína, emulsina, clorofila, óleos essenciais, etc. Aqui é digno de nota a presença de rubídio, um importante elemento radioactivo que protege efectivamente o nosso corpo contra as infeções mais graves.

A cura através de sumos de frutas e vegetais pode ser utilizada em todas as estações, de acordo com as especificidades de cada individuo. Na primavera, no entanto, um facto conhecido na tradição Ayurvédica e noutras, as energias da vida manifestam-se plenamente, tudo ganha vida e o Ser Humano pode facilmente beneficiar de todas essas energias, usando-as para uma completa regeneração e purificação.

Realizar tratamentos de frutas e vegetais influencia o corpo físico, bem como as camadas subtis do Ser, melhorando em muito as sensações e percepções, aprimorando a compreensão, a discriminação, a inteligência, aumentando o tónus, o dinamismo, a vivacidade e a alegria de viver.